سلام! امیدوارم حالتون خوب باشه. دستور پخت امروز مربوط به یک نوع دسره که احتمالا اسمش رو تاحالا نشنیدین ولی با چای بی نظیر میشه. دسر شعریه!

مواد لازم برای تهیه دسر شعریه

  • یک بسته شعریه
  • سه چهارم یک قوطی شیر عسلی
  • 50 گرم کره
  • نصف لیوان شیر
  • یک قاشق چای خوری هل آسیاب شده
  • کمی گردو خرد شده
  • کمی زعفران
  • پسته برای تزیین

1. یک بسته شعریه را خرد کنید و کمی تفت بدید و سپس کره را اضافه کنید و کمی تفت بدید.

2. کمی زعفران و پودر هل اضافه کنید.

3. شیر عسلی را به آن اضافه کنید. 

4. اگر دوست داشتید گردو خرد شده را هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

5. کمی که سفت شد، مخلوط مواد رو در ظرف مورد نظرتون بریزید.

6. بعد از نیم ساعت آن را برش بزنید و تزیین کنید.

 

اگه این دسر خوشمزه با طبع گرم رو درست کردین، حتما نظرتون رو راجع بهش بهم بگید.

 

نویسنده: نوشین کشاورز